串の作り方

チュアンチュアンの材料の作り方: インターネットで人気のトピックと実践的な組み合わせガイド

最近、Chuan Chuan Xiang は、夜遅くの軽食やディナー パーティーに人気の選択肢として、ソーシャル プラットフォームで再び人気を集めています。過去 10 日間のネットワーク全体のデータ分析と組み合わせて、おいしい食べ物の秘密を簡単に解明できるように、最も人気のある串の食材をまとめました。

1. 川川人気食材のトレンド分析（過去10日間のデータ）

2. 食材のマッチングスキルを習得する必要がある

1.お肉厳選プラン: 牛肉の場合は、牛ヒレ肉のスライスを選択し、マリネするときに料理酒スプーン1杯+砂糖スプーン半分+卵白を加えることをお勧めします。マトンの場合、クミンパウダーは生臭さを取り除き、風味を増すことができます。

2.魚介類を扱うときのポイント: エビは背ワタを取り除き、生姜汁に10分間マリネします。貝類は事前に研磨する必要があり、タイのチャツネと一緒に食べることをお勧めします。

3.革新的なベジタリアンの組み合わせ: エリンギを細長く裂いて串に刺すと、汁がよく吸収されます。お餅は、長時間煮ることを避けるために、串に刺す前に中程度の火が通るまで調理できます。

3. 地域特性を活かしたおすすめ食材

4. 健康成分に関する注意事項

1. マリネ時間をコントロールします。肉の場合は 2 時間以内、魚介類の場合は 30 分以内にマリネします。

2. 食品加工の順序: 相互汚染を避けるために、最初にベジタリアン食品を串に刺し、次に肉食品を串に刺します。

3. カロリー基準値：一般食材100g当たりのカロリー比較：牛肉（125カロリー）＜エビ（85カロリー）＜油麩（390カロリー）。

5. インターネット有名人の革新的な要素トップ 5

1. チーズはじけるボール (Douyin で 120 万件の「いいね!」)

2. ライチベーコンロール (Xiaohongshu collection 8.6w)

3. ミントビーフ (Weibo トピックビュー 5,600 万件)

4. ドリアンもち餅（ステーションBで89wの景色）

5. ピーマンパイナップルのピクルス（クアイショウ人気チャレンジタグ）

これらの食材テクニックをマスターすれば、ネット有名店にも負けない美味しい串も作れます！このガイドを保存して、次回のディナー パーティーでさまざまな味の組み合わせを試してみることをお勧めします。